Eesti Toidutee

Eesti Toidutee ühine väärtus on, et pakutav toit oleks värske, maitsev, kohalikust toorainest ning kohapeal valmistatud.

Eesti Toidutee koduleheküljelt www.toidutee.ee, mille ellukutsujaks on Eesti Maaeluministeerium, leiab teavet Eesti rahvustoitude kohta, samas on kättesaadavad ka traditsioonilised retseptid.

Eesti Toidutee ettevõtjate hulgast leiab tublid ettevõtjad, kes üle-Eesti pakuvad külastajatele piirkonnale omast menüüd ja/või meie rahvusköögile omaseid toite, mis tihti on ka põnevalt kaasajastatud. Samuti annab leht ülevaate erinevatest toiduga seotud sündmustest, mida eriti rohkearvuliselt toimub suvel.

Eesti Toidutee edasiarendamine toimub suunas, mis lubaks sellel olla Läänemere riikide toidutee (Baltic Sea Culinary Routes) väärikas osa.